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劲牌茅台镇酒业公司到股份公司参观交流

发布时间:2019-08-03 06:44:18

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劲牌茅台镇酒业公司到股份公司参观交流


    3月27日,劲牌茅台镇酒业公司赴茅台酒股份公司参观考察,随后双方召开交流座谈会。会议紧紧围绕2月26日在茅台召开的贵州白酒企业发展圆桌会议达成的发展共识“共扬特色白酒文化,打造贵州白酒品牌集群,共商产业发展大计,确保贵州白酒发展的质量”展开探讨。会议强调,双方要加强沟通与交流,抱团发展,共话酱香型白酒生产、管理工艺,携手推进酱香型白酒产业的发展。

    茅台酒股份公司总经理助理涂华彬,劲牌茅台镇酒业副总经理黄小平出席会议,茅台股份首席制酒、制曲师,集团公司企业管理处、茅台酒股份公司生产管理部、质量处,劲牌茅台镇酒业有限公司生产管理部、质量部、工艺技术部等部门有关负责人参会。

    会上,茅台酒股份公司生产管理部有关负责人就茅台酒生产管理及工艺技术相关情况进行介绍。劲牌茅台镇酒业相关技术人员围绕制酒、制曲、管理等方面问题进行了解,茅台相关负责人针对所提问题进行详细的解答和指导。
 


    涂华彬表示,茅台现有工艺是传统工艺积累的体系性成果,也处于传统经验和现代科技、大数据管理的探索阶段,茅台的生产管理工作由多部门联合,携手推进。在劲牌酒业加入酱香型白酒行业后,希望劲牌酒业把劲酒业生产中的自动化、设备精细化方面的思路带到酱香型白酒的生产中,不断推进酱香型白酒行业的发展。涂华彬进一步表示,茅台酒股份公司将对劲牌茅台镇酒业提供帮助,加强沟通与交流学习,支持劲酒茅台镇酒业在产量、质量、管理等方面的工作有序开展,共同携手将贵州酱香型白酒做大、做好、做强。

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